Akademik

unsaturated fatty acid

жирная ненасыщенная кислота

жирная кислота, содержащая одну или несколько двойных углеродных связей в углеводородном хвосте

English-Russian Biotechnology Glossary. A. F. Valikhov, V. V. Kolotvin, O. A. Legonkova, I. A. Rogov, Thomas Creamer. 2007.