КИТАЙСКИЕ ГУСИ
, порода гусей. У К. г. на лбу у основания клюва большая шишка. Оперение серое и бурое с коричневой полосой на шее и спине, а также белое. Гусаки весят 5,0—5,5, гусыни—4,0—4,5 кг. Ср. год. яйценоскость 45—70 яиц. Масса яиц 140—160 г. Использовались при создании мн. пород гусей. В скрещиваниях для получения мясного молодняка служат материнской формой. Распространены во мн. странах. В СССР К. г. разводят в небольших кол-вах в приусадебных х-вах. См. рис. 10 в табл. 53.
Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия.
Главный редактор: В. К. Месяц.
1989.