Различают след. виды В.: культурная — плугом с предплужниками и комбинир. отвалами; оборот пласта — с оборачиванием пласта на 180° (см. Оборот пласта); плантажная — на глуб. более 40 см; ярусная — по горизонталям на глуб. 0—15, 15—30 и 30—45 см с выносом и без выноса наверх нижележащих слоев. В. на глуб. менее 20 см считают мелкой, 20—22 см — нормальной, от 23 до 40 см — глубокой, глубже 40 см — плантажной. Вид и глубина В. зависят от почвенно-климатич. условий, типа почвы, подверженности её эрозии, мощности пахотного слоя, биол. особенностей с.-х. культур, осн. обработки под предшествующие культуры, типа и степени засорённости поля, развития вредителей и возбудителей болезней. На дерново-подзолистых почвах пашут на глуб. 20—22 см, на хорошо окультуренных серых лесных почвах и серозёмах — до 26—28 см, на чернозёмах под пропашные культуры — до 28—35 см. На орошаемых землях глубокую В. проводят через год, под хлопчатник в Ср. Азии — ежегодно. Время В. также определяется почвенно-климатич. условиями и особенностями технологии возделывания. Пол-яровые культуры лучшее время В.— конец лета — начало осени, т. е. после уборки предшественника (см. Зяблевая обработка почвы).
Направление В. определяется размером, конфигурацией, рельефом и влажностью поля, развитием эрозионных процессов. Напр., для задержания влаги (потока талых и дождевых вод) склоны пашут поперёк , а при переувлажнении почвы — вдоль или под углом. В р-нах ветровой эрозии почвы В. заменяют безотвальной обработкой почвы. Различают загонный и гладкий (челночный) способы В. При загонном способе поле разбивают вешками на прямоугольные загоны (участки), ширина к-рых должна быть кратной ширине рабочего захвата тракторного агрегата. В. загонов проводят всвал или вразвал. При В. всвал обработку почвы начинают с середины загона и заканчивают на краях; в середине образуются гребни (свалы), а между загонами — развальные борозды. При В. вразвал обработку начинают с краёв и заканчивают в середине загона; в центре образуется развальная борозда, а между загонами — свальные гребни. Борозды и гребни создают неровность поверхности пашни; для уменьшения их числа нечётные загоны следует пахать всвал, а чётные — вразвал. В. используют на орошаемых землях, применяя оборотные навесные плуги. При такой В. пласты укладываются в одну сторону, отсутствуют свальные гребни и развальные борозды, поверхность пашни получается хорошо выровненной.
Показатели качества В.: глубина и равномерность обработки, правильность свального гребня и развальной борозды, глыбистость и гребнистость пашни, крошение почвы и отсутствие огрехов, противоэрозионная эффективность. Кроме того, учитывают степень заделки пожнивных остатков и удобрений, качество обработки поворотных полос. Глубина В. считается равномерной, если её отклонения в отд. проходах агрегата не превышают +-5%. Своевременность и высокое качество В. имеют большое значение для повышения урожайности с.-х. культур, особенно при возделывании по интенсивным технологиям.
В заруб. странах для В. используют плуги с винтовыми или универсальными отвалами, её заменяют чизельной, плоскорезной, фрезерной обработками.
• Доспехов Б. А., Васильев И. П., Туликов А. М., Практикум по земледелию, М., 1977; Воробьев С. А., Буров Д. И., Туликов А. М., Земледелие, 3 изд., М., 1977; Пупонин А. И., Обработка почвы в интенсивном земледелии Нечерноземной зоны, М., 1984.
Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия. Главный редактор: В. К. Месяц. 1989.